Davide Civitiello

L’Arcimboldo magazine online, prende il nome dal pittore del ‘500 Giuseppe Arcimboldo poiché l’artista realizzò le famose “Teste Composte”, dipinti che rivelavano una figura umana mettendo insieme tra loro prodotti ortofrutticoli, pesci e prodotti di cucina.

L’Arcimboldo  ovvero la statuina dorata dalla forma moderna e stilizzata, creata dal 3D Artist Francesco Conte esperto in lighting e look dev www.frankwy.com , nasce per premiare gli Artisti del Gusto, in Italia e all’estero, cioè coloro i quali che con la loro professione e suddivisi per categorie peculiari, rispondono ai seguenti requisiti nell’ambito enogastronomico:“Artisti del Gusto, custodi e ambasciatori di arti antiche, capaci di saper narrare la storia, di comunicare la cultura del proprio territorio, guardando al futuro e restando al passo con i tempi e le tendenze, con unicità e capacità emozionale”.

L’Arcimboldo inoltre equivale al simbolo del Pennello d’Oro, utilizzato dagli artisti per creare le proprie opere.

Dopo una serie di valutazioni da parte di professionisti della comunicazione e dell’ambito gastronomico, meritevoli Artisti del gusto sono entrati a far parte della guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione da uno a tre pennelli.

Davide Civitiello è  nella Guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione di 3 pennelli nella categoria Artista Moderno.

Davide Civitiello, classe 1984, celebre e premiato pizzaiolo napoletano con alle spalle l’apertura di centinaia di locali in giro per il mondo.

Inizia il suo percorso professionale da giovanissimo, ma la vera svolta che gli permette una crescita professionale e personale fu quando iniziò a collaborare con la catena di pizzerie Rossopomodoro.

In un momento storico in cui la pizza era vista come un tabù inviolabile, qualcosa da mantenere quanto più possibile ancorato alla tradizione, Rossopomodoro sperimentava ricette e impasti completamente nuovi, ponendosi in modo fortemente innovativo all’interno di questo mondo.

Nonostante abbia alle spalle tanti anni di esperienza professionale, Davide  giorno dopo giorno, non perde mai occasione per imparare qualcosa di nuovo, approcciando a questo lavoro sempre con lo stesso entusiasmo del primo giorno. È uno dei professionisti italiani più amati e ricercati sul web, il primo ad aver messo la sua grande esperienza al servizio degli amanti della pizza fatta in casa.

L’Arcimboldo online magazine, takes its name from the 16th century painter Giuseppe Arcimboldo because the artist created the famous “Composite Heads”, paintings that revealed a human figure by putting together fruit and vegetables, fish and kitchen products.

L’Arcimboldo, or the golden statuette with a modern and stylised shape, created by the 3D Artist Francesco Conte expert in lighting and look dev www.frankwy.com , was created to reward the Artists of Taste, in Italy and abroad, that is, those who with their profession and divided into specific categories, meet the following requirements in the food and wine sector: “Artists of Taste, custodians and ambassadors of ancient arts, capable of telling the story, communicating the culture of their territory, looking to the future and keeping up with the times and trends, with uniqueness and emotional capacity”.

L’Arcimboldo is also equivalent to the symbol of the Golden Brush, used by artists to create their works.

After a series of evaluations by professionals in the communication and gastronomic fields, deserving Artists of Taste have entered the L’Arcimboldo guide with the assignment of one to three brushes.

Davide Civitiello is in the L’Arcimboldo Guide with the assignment of 3 brushes in the Modern Artist category.

Davide Civitiello, born in 1984, a famous and award-winning Neapolitan pizza chef with the opening of hundreds of restaurants around the world behind him.

He began his professional career at a very young age, but the real turning point that allowed him to grow professionally and personally was when he began collaborating with the Rossopomodoro pizza chain.

At a time in history when pizza was seen as an inviolable taboo, something to be kept as close to tradition as possible, Rossopomodoro experimented with completely new recipes and doughs, placing itself in a highly innovative way within this world.

Despite having many years of professional experience behind him, Davide never misses an opportunity to learn something new day after day, always approaching this job with the same enthusiasm as the first day. He is one of the most loved and sought-after Italian professionals on the web, the first to have put his great experience at the service of lovers of homemade pizza.

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