Cyrille Van der Stuyft

L’Arcimboldo magazine online, prende il nome dal pittore del ‘500 Giuseppe Arcimboldo poiché l’artista realizzò le famose “Teste Composte”, ovvero dipinti che, dall’insieme di prodotti ortofrutticoli, pesci e prodotti di cucina rappresentati su tela, rivelavano una figura umana bizzarra, fantastica a tratti misteriosa.

L’Arcimboldo è altresì una statuina dalla forma moderna e stilizzata, creata dal 3D Artist Francesco Conte, esperto in lighting e look dev www.frankwy.com, che premia in Italia e all’estero  gli Artisti del Gusto: custodi e ambasciatori di arti antiche, capaci di saper narrare la storia, di comunicare la cultura del proprio territorio, guardando al futuro e restando al passo con i tempi le tendenze, con unicità e capacità emozionale.

Con il riconoscimento de L’Arcimboldo vi è l’attribuzione da uno a tre pennelli, espressione della creatività di ogni artista.

Presentation Guide 2025 – Totò Theater of Naples

Dopo una serie di valutazioni da parte di professionisti della comunicazione e dell’ambito gastronomico, meritevoli Artisti del Gusto sono entrati a far parte della Guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione dei pennelli.

Cyrille Van der Stuyft è presente nella Guida 2025 de L’Arcimboldo con l’assegnazione di 3 Pennelli nella categoria Artista Moderno.

Cyrille Van der Stuyft è nato a Chartres, in Francia, il suo percorso professionale nel mondo della panificazione è iniziato molto presto, con un apprendistato presso il panificio di famiglia.

A soli 19 anni, si è guadagnato il prestigioso titolo di uno dei “Migliori giovani fornai di Francia”, un risultato straordinario che ha gettato le basi per una carriera impressionante.

Cyrille ha continuato a conseguire le certificazioni professionali e magistrali presso il rinomato National Bakery and Pastry Institute (INBP).

Grazie alla sua passione per l’insegnamento, Cyrille ha iniziato a condividere la sua competenza, prima come istruttore di panetteria presso il CFA di Chartres, poi come dimostratore per Minoteries Guiard.

La sua dedizione e abilità hanno raggiunto il culmine nel 2015, quando gli è stato conferito l’ambito titolo di “Meilleur Ouvrier de France”, diventando uno dei più giovani fornai a ricevere questo onore a soli 27 anni.

Cyrille Van der Stuyft, oggi consulente e formatore internazionale, viaggia per il mondo, ispirando i fornai con le sue tecniche innovative e la sua arte.

Nel 2022 ha pubblicato il suo primo libro, Viennoiseries: Step-by-Step Lessons, che offre approfondimenti sull’arte della pasticceria e della viennoiserie francese.

Cyrille Van der Stuyft

L’Arcimboldo online magazine, takes its name from the 16th century painter Giuseppe Arcimboldo because the artist created the famous “Composite Testes”, or paintings that, from the set of fruit and vegetables, fish and kitchen products represented on canvas, revealed a bizarre, fantastic and at times mysterious human figure.

L’Arcimboldo is also a statuette with a modern and stylised shape, created by the 3D Artist Francesco Conte, expert in lighting and look dev www.frankwy.com, who rewards the Artists of Taste in Italy and abroad: custodians and ambassadors of ancient arts, capable of telling the story, communicating the culture of their territory, looking to the future and keeping up with the times and trends, with uniqueness and emotional capacity.

With the recognition of L’Arcimboldo there is the attribution of one to three brushes, an expression of the creativity of each artist.

ENSP 21/04/2021 Yssingeaux Stage Cyrille Van Der Stuyft

After a series of evaluations by professionals in the communication and food sectors, deserving Artists of Taste have been included in the L’Arcimboldo Guide with the assignment of brushes.

Cyrille Van der Stuyft is present in the 2025 L’Arcimboldo Guide with the assignment of 3 Brushes in the Modern Artist category.

Cyrille Van der Stuyft was born in Chartres, France, his professional journey in the world of baking began very early, with an apprenticeship at the family bakery.

At just 19 years old, he earned the prestigious title of one of the “Best Young Bakers in France”, an extraordinary achievement that laid the foundation for an impressive career.

Cyrille went on to obtain professional and master certifications at the renowned National Bakery and Pastry Institute (INBP).

With a passion for teaching, Cyrille began sharing his expertise, first as a baking instructor at CFA Chartres, then as a demonstrator for Minoteries Guiard.

His dedication and skill reached a peak in 2015, when he was awarded the coveted title of “Meilleur Ouvrier de France,” becoming one of the youngest bakers to receive this honor at just 27 years old.

Presentation Guide 2025 – Totò Theater of Naples

Cyrille Van der Stuyft, now an international consultant and trainer, travels the world, inspiring bakers with his innovative techniques and artistry.

In 2022, he published his first book, Viennoiseries: Step-by-Step Lessons, which offers insights into the art of French pastry making and viennoiserie.

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